Koji mit Ingwer 180g

Ein vielseitiges Kondiment auf Basis von Koji (fermentierter Reis) und Ingwer.

Wir verwenden frischen Reis-Koji, der reich an Umami ist. Einfach mit gebratenen Pilzen kombinieren, um ein ausgezeichnetes Gericht zu erhalten. Es ist nicht notwendig, den Ingwer zu schälen, Sie können ihn jederzeit verwenden!

Verwenden Sie es in Gerichten, wie Sie es normalerweise mit Ingwer tun würden. Dieses Produkt enthält bereits Salz, passen Sie die Salzmenge beim Kochen an.

Zutaten :  reis-koji (Reis IT BIO), salz (CH), ingwer, wasser

Im Kühlschrank aufbewahren, vorzugsweise innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.

Glutenfrei, Vegan

Hergestellt in der Schweiz