Koji mit Knoblauch 180g

Eine Mehrzweckwürze aus Koji (fermentiertem Reis) und Knoblauch.

Wir verwenden frischen Koji aus Reis, der viel Umami enthält. Kombinieren Sie ihn einfach mit gebratenen Pilzen, um ein hervorragendes Gericht zu erhalten. Sie brauchen den Knoblauch nicht zu schälen, sondern können ihn jederzeit verwenden!

Sie können ihn in Gerichten verwenden, wie Sie es normalerweise mit Knoblauch tun würden. In diesem Produkt ist bereits Salz enthalten, passen Sie die Salzmenge beim Kochen an.

Zutaten: Reis-koji (IT-Reis BIO), Salz (CH), Knoblauch, wasser

Im Kühlschrank aufbewahren, am besten innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.

Glutenfrei, Vegan

Hergestellt in der Schweiz