Shio-Koji 180g
La prochaine expédition à partir du 17 août

Un condiment magique à base de koji (riz fermenté) qui contient une grande quantité d'enzymes et l'umami.

Le shio-koji est parfait pour assaisonner ou mariner les ingrédients. Vous pouvez l'utiliser pour rehausser la saveur des soupes et des sauces !

Ingrédients :  koji de riz (riz IT BIO), sel (CH), eau

Conserver au réfrigérateur, à consommer de préférence dans les 6 mois.

Sans gluten, Vegan

Fabriqué en Suisse