PREMIUM MISO RAMEN

Préparée avec du miso suisse, elle offre une saveur simple mais riche en umami. Une base de soupe qui permet de savourer facilement un authentique Miso Ramen.

Ingrédients : Miso (soja, koji de riz, sel), huile de sésame, ail, gingembre, bouillon de poulet (sel, extrait de levure, arôme naturel, sucre, graisse de poulet, extrait de romarin, oignon en poudre, persil séché)

Quantité : 160g pour 2 portions

Conservation :
Conserver au réfrigérateur. À consommer de préférence dans les 2 mois.

Fabriqué en Suisse 

🍜 Préparation pour 1 portion 

- Swissmiso Ramen Premium  80 g
- Eau chaude  350 ml (ajustez selon votre goût)
- Nouilles pour ramen  1 portion
- Garnitures au choix ( œuf à la couque, germes de soja, oignon vert etc.)

1️⃣ Cuire les nouilles
Dans une casserole, portez une grande quantité d’eau à ébullition et faites cuire les nouilles de ramen selon les instructions du paquet. Égouttez-les soigneusement.

2️⃣ Préparer la soupe
Dans un bol, versez la base de soupe Ramen Premium et ajoutez 350 ml d’eau chaude. Mélangez bien jusqu'à dissolution complète du miso. Ajustez la quantité d'eau selon l’intensité désirée.

3️⃣ Dresser le bol
Ajoutez les nouilles dans le bol de soupe, puis disposez les garnitures de votre choix.

🍳 Autres recettes simples et rapides 

1️⃣ Sauté de légumes au miso 🥦🥕
Ajoutez simplement la base de soupe Ramen Premium à des légumes sautés pour un plat riche en umami ! Faites revenir du chou, des carottes, des poivrons, des champignons ou tout autre légume de votre choix, puis incorporez la base de soupe pour une saveur irrésistible.

2️⃣ Riz sauté au miso 🍚
Ajoutez une cuillère à soupe de la base de soupe Ramen Premium à du riz cuit et faites-le sauter pour un délicieux riz sauté parfumé au miso. Pour encore plus de saveur, ajoutez de l'oignon vert, un œuf, du porc et de l’ail.